こんばんは
生ジュース愛好会のシルファです(笑)
本日なにかのニュースで見たのですが、生タイプのジュースが値上がり??
みたいなことが書いてありました。
ちょっと情報源を忘れたのですが、携帯か、MSNだったと思います。
ネットで調べたのですが、載ってなかったです。
もう少し詳しい情報がわかればまたアップしたいと思います。
どなたかわかるかた解説お願いします。
こんばんは
昨日ですね。会社の人と話していたのですが
「レインボーカプリコ」なるものがあるそうなので、急にカプリコ食べたくなって仕事おわったら、コンビニにいったのです。
ローソンでしたが・・・・・・
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こんばんは
シルファちょこっとコラムのお時間です。
生ジュースを飲んでいて、濃縮還元って何?という質問がありましたので、ここに記録がてら明記しておきます。
濃縮還元果汁とは、絞りたての果汁にも水分があるので、貯蔵、輸送コストをさげるために、果汁から水分を除去しておくそうなのです。
そして製品化する際に元の絞った果汁と同じ割合の水分を加えるので、
絞った果汁→濃縮して保存(水分除去)
製品にする←濃縮したものに水分を足して元の%に戻す
ということらしいです。
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